​​​Qualité et intégrité des aliments 

L’équipe d’intégrité alimentaire de Hussmann offre à l’industrie de l’épicerie des services de consultation sur mesure en salubrité et qualité des aliments. Elle a pour but d’améliorer l’intégrité globale des aliments tout en maintenant la conformité aux règlements, en protégeant la marque et en atténuant les risques. La vaste expertise que nous avons développée dans la gestion de l’industrie alimentaire et nos ressources scientifiques approfondies nous permettent de développer des solutions sur mesure dans les secteurs suivants :

  • ​Qualité des aliments
  • Intégrité des produits
  • Salubrité des aliments
  • Nettoyabilité
  • ​Traçabilité
  • Assurance de la qualité
  • Conformité aux règlements
  • Vérifications par des tiers
  • Tendances dans l’industrie alimentaire
  • Développement de nouvelles technologies
  • Services d’analyse des aliments

Hussmann travaille avec des détaillants, des fabricants, des agriculteurs, des associations corporatives et des gouvernements à travers le monde pour régler certaines des situations les plus critiques de l’industrie. Grâce à nos partenariats, nos connaissances et notre expérience, nous travaillons à mettre en œuvre une politique visant à accroître les standards de salubrité alimentaire dans l’ensemble de l’industrie alimentaire.

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​Notre histoire de qualité et d’intégrité alimentaire

Hussmann a été fondée en 1906 et la sécurité des aliments était déjà à l’époque l’une de ses valeurs fondamentales.
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Protection antimicrobienne Microban®

Hussmann s’est associée à Microban International pour développer les premiers rayons, tablettes métalliques et poignées de portes à protection antimicrobienne de l’industrie.
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Ressources sur la sécurité des aliments

Liens utiles vers les sources les plus respectées de l’industrie en matière de sécurité des aliments.
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Adhésions et affiliations

Hussmann s’est associée à de nombreuses organisations de renom au sein de l’industrie alimentaire. Hussmann s’est associée à de nombreuses organisations de renom au sein de l’industrie alimentaire.
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Liens sur la salubrité des aliments

Hussmann reconnaît les groupes mentionnés ici pour leur dévouement aux causes environnementales et caritatives.
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